تَـــرَاتِيــــلُ جَــسَــــدْ
مرحبـا بك عزيزي..
كم أتمنى أن تتسع صفحات منتدياتنا لقلمك ..

مودتي
..

تَـــرَاتِيــــلُ جَــسَــــدْ



 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 رز بحليب بالفواكه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بدر البدور



عدد المساهمات : 4
تاريخ التسجيل : 09/06/2009

مُساهمةموضوع: رز بحليب بالفواكه   2009-09-13, 16:09

رز بحليب بالفواكه



المقادير :

كأس رز

كأسين حليب بقر

ملعقة نشاء

سكر حسب الرغبة

ملعقة ماء ورد او ماء زهر

الفواكه : ما هو موجود من الفواكه التالية

موز

منجا

أنناس

توت

فريز

كرز



طريقة التحضير :



أولا نضع كاس الرز مع ليتر ماء في إناء ونسلقه جيدا إلا أن يهرس الرز مع إضافة الماء له كل ما احتاج إلى ذلك .

نمزج ملعقة النشاء مع الحليب البارد وإذا كان الحليب ساخن نذوب النشاء بكاس ماء بارد ثم نضيف الحليب والنشاء إلى إناء الرز المهروس ونتركه ليغلي بضع دقائق مع التحريك ثم نضيف السكر حسب الطلب ونتركه يغلي أيضا خمس دقائق ثم نطفا تحته ونضيف له ماء الزهر أو الورد .

بعد نضوج الرز بحليب نسارع بسكبه وهو ساخن في ذباي أو صحون عميقة ونتركه ليبرد وأثناء ذلك نقوم بتقطيع الفواكه إلى شرائح وبعد أن يبرد الرز بحليب نضيف الفواكه له .

وصحة وهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
درة الحجاز
هُــــــــــــدُوء
avatar

عدد المساهمات : 138
تاريخ الميلاد : 25/05/1987
تاريخ التسجيل : 11/05/2009
العمر : 31

مُساهمةموضوع: رد: رز بحليب بالفواكه   2009-09-26, 10:15

يبدو انها طريقة لذيذة يا بدر البدور ..!!
أمتعينا يا غاليه و بـ انتظارك..

_________________
[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رز بحليب بالفواكه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تَـــرَاتِيــــلُ جَــسَــــدْ :: أُسْـــــرَةُ [آل تَـــرَاتــــيل].. :: مطبخ آل تراتيل-
انتقل الى: